photo Concours de cuisine Mr.Goodfish

Concours de cuisine Mr.Goodfish

Manifestation culturelle

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Le 21/05/2025

Une journée dédiée à la gastronomie durable Le 21 mai 2025, ne manquez pas la grande finale de la seconde édition du concours de cuisine Mr.Goodfish, qui se tiendra en accès libre sur le parvis de Nausicaá à Boulogne-sur-Mer. Organisé par le programme Mr.Goodfish en partenariat avec l’Académie Nationale de Cuisine, cet événement célèbre la gastronomie durable et les produits de la mer issus d’une pêche responsable. Ce concours s’adresse à deux catégories de participants : Les professionnels de la restauration, qui mettront leur expertise à l’épreuve. Les apprenants des métiers culinaires (CAP Cuisine, BEP, BTS, Poissonnier, Écailler, Traiteur), qui auront l’occasion de démontrer leur talent.

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Marché Gourmand de Lens

Marché, Repas - Dégustation

LENS, 62300

Le 09/05/2025

Retrouvez les commerçants et producteurs sur le parvis de la mairie afin de proposer leurs produits (légumes, huîtres, viandes, charcuteries, fromages, bières et vins...) à la vente en y associant un espace dégustation. Autrement dit, le marché gourmand est un endroit pour se balader, acheter des produits de qualité, des produits locaux, ou encore des produits faits-maison et les déguster sur place, en famille ou entre amis, dans une ambiance de fête. L’occasion de passer un moment où régneront gastronomie et convivialité en plein cœur de Lens !

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Serveur/Serveuse passionné(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine. Nous sommes à la recherche d'un profil polyvalent et motivé, désireux de découvrir différents types de clientèle (loisirs, curistes et séminaires) et de progresser dans un nouvel environnement professionnel. Guidés par nos maîtres d'hôtel et nos chefs de rang, vous serez amené(e) à évoluer au sein des divers points de vente de notre site. Vos missions : - Accueillir et prendre[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Plongeur motivé(e) et impliqué(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée déterminée (CDD) de 37 heures par semaine à partir de mai 2025. Vos missions : - Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine, - Réceptionner et trier la vaisselle en entrée, - Vérifier la propreté et trier en sortie, - Trier et transporter les déchets dans les conteneurs, - Vérifier le bon état de fonctionnement de la machine, - Nettoyer et ranger le poste de travail, - Liste non exhaustive. Profil[...]

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Visite guidée - Goûtons l’estuaire !

Nature - Environnement, Visite guidée

LE TOUQUET-PARIS-PLAGE, 62520

Le 06/07/2025

La salicorne, l’aster maritime ou encore l’obione sont quelques-unes des plantes comestibles qui poussent dans la baie de Canche et que l’on retrouve sur les tables des chefs en Côte d’Opale ! Suivez le guide et embarquez pour une balade gustative où la reconnaissance, la cueillette et la préparation des plantes de l’estuaire n’auront plus aucun secret pour vous ! 2h à pied Jauge limitée Rendez-vous : Guérite d’accueil du Centre Nautique de la Baie de Canche, avenue Jean Ruet Sur réservation Animé par le Pôle Patrimoine & Nature du Touquet&Co Visite labellisée “Hauts-de-France Région Européenne de la Gastronomie 2023”. NOUVEAU La station est heureuse de vous proposer un programme de fidélité, 100% gratuit, ouvert à tous et pour toute la famille ! Que vous soyez « Résident(e)s » ou « Amis du Touquet », ce programme de fidélité est fait pour vous !

photo Fête de la Chicorée

Fête de la Chicorée

Repas - Dégustation

VIEILLE-EGLISE, 62162

Du 24/09/2025 au 25/10/2025

L’automne est une saison festive et gourmande en région Audruicq Oye-Plage. Habitants, associations, collectivités, commerçants, boulangers et restaurateurs se mobilisent depuis plus de 20 ans pour célébrer leur chicorée. De la racine à l’assiette, nous avons de quoi être fière des vertus de notre épice 100% locale ! Un Village de la Chicorée au cœur du marché d'Audruicq donnera le top départ des festivités, comme une mise en bouche avant le salon « La chicorée ça se cuisine ! » à Saint Folquin. Des conférences pour tout savoir sur ce fleuron de la gastronomie des Hauts-de-France, des visites guidées et Escape-Game à La Sécherie, des portes ouvertes à l'usine de torréfaction Chicorée du Nord et des ateliers cuisines rythmeront ces 4 semaines. Sans oublier la finale du concours de « gâteau à la chicorée ! » et le fameux spectacle de théâtre humoristique à la Grange. Un mois entier de festivités aromatisés à la chicorée.

photo MARCHÉ DE NOËL

MARCHÉ DE NOËL

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

ETAPLES, 62630

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Les 11 et 12 Décembre – Places du Général de Gaulle Cette manifestation festive rassemble des producteurs et artisans (champagne, vins, bières, fruits secs, épices, gaufres, miel, spécialités salées et sucrées, foie gras, confiseries, porte-clefs, statuettes, calendriers, décorations de Noël, bijoux, coffrets-cadeaux, décoration pour la maison et le jardin, vêtements, fleurs, peluches, jouets, Père-Noël musicaux…) qui viennent à notre rencontre pour présenter leur savoir-faire. Ce marché de Noël est l’occasion de mettre en éveil son sens gustatif en expérimentant de nouvelles saveurs. Il donne également l’opportunité de rencontrer et de discuter avec ceux qui concoctent ces produits qui constituent notre gastronomie. Des animations proposées par le service événementiel (orchestres, maquilleuse pour enfants, manège, séances photo avec le Père Noël…) assurent également le succès de chaque édition.

photo Musica Nigella 2021 [Re]naissance : « Musique & gastronomie »

Musica Nigella 2021 [Re]naissance : « Musique & gastronomie »

Concert, Festival généraliste, Opéra - Opérette, Chorale - Chant, Spectacle, Chorale - Chant, Spectacle musical, Repas - Dégustation, -1

MONTREUIL, 62170

Le 04/11/2021

Dîner Concert à 19h30 au Restaurant l'Anecdote à Montreuil-sur-mer Programme à déterminer Comité d'honneur : Takénori Némoto, direction musicale Karim Affreingue, chef de choeur Ainhoa Zuazua Rubira, soprano Sarah Laulan, mezzo-soprano NN, ténor Didier Henry, baryton Ensemble Musica Nigella Choeur Diapason Le programme du festival complet ici : https://www.letouquet.com/wp-content/uploads/2021/08/16eme-festival-musica-nigella-2021-presentation-6.pdf

photo Cinéma-Théâtre : Facteur X, sur la route de l’excellence

Cinéma-Théâtre : Facteur X, sur la route de l’excellence

Cinéma, Manifestation culturelle

MONTREUIL, 62170

Le 09/11/2021

OLIVIER ARSANDAUX Facteur X,sur la route de l’excellence MARDI 9 NOVEMBRE – 20H / DURÉE : 1H36 Informations et tarifs : https://culture.ca2bm.fr Dès la naissance, notre chemin semble déjà tracé, comme préformaté. Notre lieu de naissance, notre famille, notre environnement, puis notre éducation vont nous diriger vers ce qui semble être notre chemin. Notre scolarité peut nous élever, mais aussi nous blesser. Notre parcours de vie est bien souvent orienté vers le chemin le plus confortable et le moins risqué. Entreprendre ou vivre son rêve de gosse n’est pas dans notre culture. Pourtant, certains d’entre nous, rêvent plus grand, plus haut, plus vrai, certains n’ont qu’une seule envie : l’Excellence. Cette excellence se trouve en nous, partout, il suffit d’être attentif aux signes, mais surtout d’avoir plus envie que peur. Le monde de la haute gastronomie reflète notre société hiérarchisée, mais son mode de fonctionnement est bien différent, parce qu’il s’appuie sur la solidarité, l’esprit d’équipe et une rigueur à tous les postes. Alors que Julien, chef étoilé, se présente au prestigieux concours du Meilleur Ouvrier de France, six grands représentants de la gastronomie française[...]

photo CULTURE JAPON 2

CULTURE JAPON 2

Atelier, Exposition, Manifestation culturelle, Bande dessinée, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

WIMILLE, 62126

Le 25/09/2021

Samedi 25 Septembre • 14h-18h • Culture Japon 2 exposition • ateliers • Selection d’ouvrages • gaming Suite au succès de l’édition précédente, Culture Japon revient. Manga, gastronomie, sports de combat, jeu vidéo, cinéma, … La culture japonaise foisonne de sa diversité. Très populaire en France, elle se partage à travers de nombreux médias numériques. Fascinante de modernité, elle repose sur une longue histoire traditionnelle transmise depuis la nuit des temps. L’événement «Culture Japon 2» propose des ateliers mangas, du cosplay, de l’initiation à la calligraphie, du jeu vidéo, une exposition et plein d’autres choses encore ! Le thème de cette édition est : les Arts Martiaux. «Milkarcasses» présentera une conférence sur les arts martiaux dans la pop-culture. «Mela-chan» apprendra aux participants à dessiner des personnages connus comme Naruto ou Luffy (One Piece). L’association Millenium exposera des figurines des Chevaliers du Zodiaque. Un moment à partager sans modération… gratuit • tout public • La Confiserie • 72 rue du Bon Secours Organisé par la médiathèque • Wimille •) 03 21 83 36 43

photo Marché de Noël à Tubersent !

Marché de Noël à Tubersent !

Marché, Fête

TUBERSENT, 62630

Le 04/12/2021

Marché de Noël des artisans et des petites mains Samedi 4 décembre de 10h à 18h -------------- La commune de Tubersent fête Noël avec vous, le 4 décembre, dans la salle des fêtes de la commune, rue de Brexent. Artisanat, cadeaux, décos, gastronomie, animations, buvette, friandises et petite restauration sont autant d’atouts qui fera de cette journée, un souvenir magique. Une formule repas à 5€ sera mis en place le jour-même par le club de foot avec du boudin blanc ou jambon braisé – Pommes de terre vapeur – Fromage. Entrée et parking gratuits.

photo MARCHÉ DE NOËL

MARCHÉ DE NOËL

Étaples 62630

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Les 11 et 12 Décembre – Places du Général de Gaulle Cette manifestation festive rassemble des producteurs et artisans (champagne, vins, bières, fruits secs, épices, gaufres, miel, spécialités salées et sucrées, foie gras, confiseries, porte-clefs, statuettes, calendriers, décorations de Noël, bijoux, coffrets-cadeaux, décoration pour la maison et le jardin, vêtements, fleurs, peluches, jouets, Père-Noël musicaux…) qui viennent à notre rencontre pour présenter leur savoir-faire. Ce marché de Noël est l’occasion de mettre en éveil son sens gustatif en expérimentant de nouvelles saveurs. Il donne également l’opportunité de rencontrer et de discuter avec ceux qui concoctent ces produits qui constituent notre gastronomie. Des animations proposées par le service événementiel (orchestres, maquilleuse pour enfants, manège, séances photo avec le Père Noël…) assurent également le succès de chaque édition.

photo WEEK-END DU GOÛT

WEEK-END DU GOÛT

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Du 12/10/2019 au 13/10/2019

Par la ville d’Étaples-sur-mer Samedi 12 et dimanche 13 octobre – Salle polyvalente « La Corderie » De 10 h à 18 h Entrée libre Manifestation nationale, organisée sous l’égide du Ministère de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation, elle est devenue au fil des années, le rendez-vous des français en mettant en valeur leurs richesses et leur gastronomie. La Ville d’Étaples sur mer ne pouvait être en reste et offrira un menu des plus variés d’animations autour du goût. Cette rencontre se voudra être une large vitrine où seront présentés les savoir-faire de nos producteurs. Dans la salle de « La Corderie » des stands seront installés et investis par une trentaine de producteurs : agriculteurs, maraîchers, poissonniers, confiseurs, chocolatiers, boulangers, pâtissiers traditionnels, glaciers, apiculteurs, fromagers, charcutiers, brasseurs, limonadiers, œnologues et bien d’autres producteurs et artisans ; professionnels des métiers de bouche. Les visiteurs y dégusteront les saveurs incomparables des produits des terroirs français. Les amateurs se précipiteront également « aux fourneaux du pêcheur » avec ses grillades de poisson, ses huîtres, pain perdu et crêpes accompagnés[...]

photo Marché de Noël à Tubersent !

Marché de Noël à Tubersent !

Tubersent 62630

Le 04/12/2021

Marché de Noël des artisans et des petites mains Samedi 4 décembre de 10h à 18h -------------- La commune de Tubersent fête Noël avec vous, le 4 décembre, dans la salle des fêtes de la commune, rue de Brexent. Artisanat, cadeaux, décos, gastronomie, animations, buvette, friandises et petite restauration sont autant d’atouts qui fera de cette journée, un souvenir magique. Une formule repas à 5€ sera mis en place le jour-même par le club de foot avec du boudin blanc ou jambon braisé – Pommes de terre vapeur – Fromage. Entrée et parking gratuits. Pass sanitaire et masque à emporter

photo 28ÈME FÊTE DU «HARENG ROI»

28ÈME FÊTE DU «HARENG ROI»

Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie

Étaples 62630

Du 13/11/2021 au 14/11/2021

Samedi 13 et Dimanche 14 Novembre – Parking de La Canche Sur le port d’Etaples-sur-Mer, dans une odeur de grillade à 500 mètres à la ronde, en novembre, «Les Bons Z’Enfants», le groupe folklorique local vous invite à participer à la Fête du «Hareng Roi» qui rappelle le temps où les hommes, de retour de mer, fêtaient joyeusement les pêches miraculeuses dont le hareng était la vedette. Plus de 3 tonnes sont dégustées sur le seul week-end : harengs frais grillés, marinés ou fumés et même en soupe, accompagnés d’un bon verre de vin et servis par une centaine d’Étaplois qui, fiers de cette tradition, en profitent pour ressortir les habits du passé et s’improvisent cuisiniers de l’événement. Autre ingrédient indispensable aux festivités : l’animation de chaque repas, du déjeuner au dîner par une flopée de groupes-folk et de chants marins. A cette sympathique fête est aussi associé un village festif où sont mis à l’honneur les jeux traditionnels, les métiers anciens, la culture, la gastronomie et le patrimoine maritime. En parallèle, des expositions, des portes-ouvertes dans les musées et un festival de contes et lectures de mer propose des spectacles pour les curieux de tous[...]

photo Cinéma-Théâtre : Facteur X, sur la route de l’excellence

Cinéma-Théâtre : Facteur X, sur la route de l’excellence

Cinéma

Montreuil 62170

Le 09/11/2021

OLIVIER ARSANDAUX Facteur X,sur la route de l’excellence MARDI 9 NOVEMBRE – 20H / DURÉE : 1H36 Informations et tarifs : https://culture.ca2bm.fr Dès la naissance, notre chemin semble déjà tracé, comme préformaté. Notre lieu de naissance, notre famille, notre environnement, puis notre éducation vont nous diriger vers ce qui semble être notre chemin. Notre scolarité peut nous élever, mais aussi nous blesser. Notre parcours de vie est bien souvent orienté vers le chemin le plus confortable et le moins risqué. Entreprendre ou vivre son rêve de gosse n’est pas dans notre culture. Pourtant, certains d’entre nous, rêvent plus grand, plus haut, plus vrai, certains n’ont qu’une seule envie : l’Excellence. Cette excellence se trouve en nous, partout, il suffit d’être attentif aux signes, mais surtout d’avoir plus envie que peur. Le monde de la haute gastronomie reflète notre société hiérarchisée, mais son mode de fonctionnement est bien différent, parce qu’il s’appuie sur la solidarité, l’esprit d’équipe et une rigueur à tous les postes. Alors que Julien, chef étoilé, se présente au prestigieux concours du Meilleur Ouvrier de France, six grands représentants de la gastronomie française[...]

photo La nuit de la photo -

La nuit de la photo - "La vie dans la cuisine"

Manifestation culturelle, Photographie - Vidéo

HESDIN, 62140

Du 01/01/2022 au 29/01/2022

Le thème du mois est lancé ! Pour bien commencer l'année, on vous propose d'explorer une cuisine et son univers: art de la table, la gastronomie, les recettes, les préparations, les condiments, le matériel, les repas etc. A vos fourchettes et autres capteurs, faites vous plaisir et bonne année à vous. → Merci de noter votre nom sur votre photo pour faciliter la publication qui sera faite le samedi 29 janvier. → Une photo par personne, photos d'archives acceptées.

photo DÎNER SPECTACLE

DÎNER SPECTACLE

Cirque - Marionnette

ARRAS 62000

Le 25/02/2022 à 19:30

Certains soirs entrez dans la magie d'un lieu atypique. Oubliez votre quotidien et offrez-vous une soirée exceptionnelle. Soyez le témoin d'une alliance subtile et unique entre le spectacle by Arlette Gruss et la gastronomie avec notre partenaire Traiteurs de France . Découvrez une création originale adaptée à l'expérience Dîner spectacle Les surprises vont se multiplier tout au long de la soirée. D'abord une première partie exclusive pendant le dîner et ensuite le spectacle inédit qui vous fera tourner la tête ! Porté par l'inspiration hallucinante de Gilbert Gruss , le Cirque Arlette Gruss lance une nouvelle expression du Dîner spectacle . Le mystère est entier mais nous vous invitons à vous laisser porter dans cet nouvel univers qui ravira petits et grands ! INFORMATIONS PRATIQUES • Placement accompagné dans la catégorie. • Les N° de places et tables communiqués au moment de la réservation sont données à titre indicatif et sont susceptibles d'être modifiées lors de votre arrivée sous le chapiteau et ce pour assurer le bon déroulement de votre soirée. Le placement dans la catégorie quant à lui est assuré. • Pas de Gratuité pour les moins de 3 ans. • Pour les personnes[...]

photo DÎNER SPECTACLE

DÎNER SPECTACLE

Cirque - Marionnette

BOULOGNE SUR MER 62200

Le 26/03/2022 à 19:30

Certains soirs entrez dans la magie d'un lieu atypique. Oubliez votre quotidien et offrez-vous une soirée exceptionnelle. Soyez le témoin d'une alliance subtile et unique entre le spectacle by Arlette Gruss et la gastronomie avec notre partenaire Traiteurs de France . Découvrez une création originale adaptée à l'expérience Dîner spectacle Les surprises vont se multiplier tout au long de la soirée. D'abord une première partie exclusive pendant le dîner et ensuite le spectacle inédit qui vous fera tourner la tête ! Porté par l'inspiration hallucinante de Gilbert Gruss , le Cirque Arlette Gruss lance une nouvelle expression du Dîner spectacle . Le mystère est entier mais nous vous invitons à vous laisser porter dans cet nouvel univers qui ravira petits et grands ! INFORMATIONS PRATIQUES • Placement accompagné dans la catégorie. • Les N° de places et tables communiqués au moment de la réservation sont données à titre indicatif et sont susceptibles d'être modifiées lors de votre arrivée sous le chapiteau et ce pour assurer le bon déroulement de votre soirée. Le placement dans la catégorie quant à lui est assuré. • Pas de Gratuité pour les moins de 3 ans. • Pour les personnes[...]